Enfin, j’ai bu une bouteille de vin canadien que j’ai aimé. C’est pas sans avoir essayé à plusieurs reprises mais je n’avais jamais aimé une bouteille de vin canadien. Je m’étais résolu il y a longtemps à acheter du matériel outre-mer. Ma préférence étant Espagnol, suivi de Australien et Français. Je pouvais acheter une bouteille à 11-12$ de Espagnol et ne jamais le regreter, peu importe la sorte. La semaine passé j’ai prit une chance en achetant une bouteille à 8-9$ de 3 pays différents: Espagne, Australie et Canada (Vallée de l’OKanagan). Fallait bien que je donne sa chance au Canada encore une fois. Quel ne fut pas ma surprise samedi soir d’aimer ce vin pas cher local, fait à 7h de route de chez nous. Pour ajouter au bonheur, le dimanche matin est arrivé sans mal de tête! Quand même surprenant après avoir bu une demi bouteille et quelques autres trucs dont je vais passer les détails…
J’ai toutefois été déçu de réaliser que l’étiquette indique un mélange de vin locaux et importé… Ca reste que c’est un bon Shiraz pis j’encourage l’économie locale. Je vous donne donc le nom pour que vous puissiez en profitez vous aussi: Peller Estates, Proprietor’s Reserve Selection. Je peux pas dire combien vous paierez au Québec pour la même bouteille mais j’aimerais bien le savoir!
Enjoy!
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